家常辣子鸡

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家常辣子鸡的用料

鸡肉 1个 土豆 1个
辣椒 2个 八角 1个
甘草 适量 桂皮 少量
花椒 1把 干紅辣椒 2个
葱姜 适量 当归 1片
甜面酱 2勺 枸杞 少許

家常辣子鸡的做法

家常辣子鸡的做法图解1

步骤1

多放油,加花椒、干辣椒炸出香味兒
家常辣子鸡的做法图解2

步骤2

加2勺甜面酱
家常辣子鸡的做法图解3

步骤3

加鸡肉(我用的鸡翅替代)
家常辣子鸡的做法图解4

步骤4

加入沒过鸡肉。
家常辣子鸡的做法图解5

步骤5

放調料
家常辣子鸡的做法图解6

步骤6

加老抽、醬油少许,放土豆
家常辣子鸡的做法图解7

步骤7

再加青椒
家常辣子鸡的做法图解8

步骤8

熬出湯汁,盛出。放点香菜点缀

家常辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-23

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