五花肉豆角焖面

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猫小宝儿
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五花肉豆角焖面的用料

五花肉 1小块 豆角 1.5斤
面条 1斤 盐
酱油 葱花

五花肉豆角焖面的做法

步骤1

将豆角去筋掰小段洗净控水，五花肉切片，

步骤2

热锅冷油，放入五花肉煽炒熟至出油，放入葱花炒香，

步骤3

放入豆角，翻炒至变色，放入酱油，盐翻炒均匀，倒入开水，和豆角一个高度即可，盖上锅盖，烧开二分钟

步骤4

调小火，将锅水的汤倒出一部分至小盆水，将面条分两到三次过一遍小盆里的汤然后平铺在豆角上，剩下的汤均匀的洒在面条上，盖上锅盖大火烧开转中小火焖十分钟后翻一面继续焖五分钟
五花肉豆角焖面的做法图解5

步骤5

面条已熟（如锅中汤多可多焖会儿），趁热将面条和豆角搅拌均匀，盛盘即食

五花肉豆角焖面的烹饪技巧

可以放土豆，特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 猫小宝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖面 12-23个月 2-3岁

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