超级简单竹笋炖鸡汤

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会飞的猫叫小贝
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超级简单竹笋炖鸡汤的用料

鸡 半只 竹笋 适量，爱吃的可以多放点
生姜 4到5片 葱 5根，把葱扎在一起
盐 适量 白酒 适量，去腥
鸡精 适量，不要太多

超级简单竹笋炖鸡汤的做法

步骤1

把鸡块放水里，煮开，把水倒掉，锅洗干净

步骤2

再重新把鸡块放到锅里，加姜片、葱，加水，开火后倒入适量白酒，炖

步骤3

大火煮开再转小火，半小时左右后，加入竹笋，继续炖

步骤4

炖到鸡汤泛白，鸡汤上面有一层黄黄的油出来之后，加适量鸡精，起锅

超级简单竹笋炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 会飞的猫叫小贝 编写，未经授权不得转载

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