咖喱鸡丁

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咖喱鸡丁的用料

鸡小胸 250g 咖喱粉 1.5勺
五香粉 少许 胡椒粉 少许
少许 鸡精 少许
鸡蛋 1只 淀粉 2勺
咖喱酱 3勺

咖喱鸡丁的做法

咖喱鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸切丁 依次放入咖喱粉 五香粉 胡椒粉少许 盐 鸡精少许 鸡蛋一只 抓匀腌制20分钟 放入淀粉2勺 拌匀 土豆切丁 备用
咖喱鸡丁的做法图解2

步骤2

热锅凉油 油温4成 下入锅中 翻炒
咖喱鸡丁的做法图解3

步骤3

土豆拿油煸炒至金黄出锅备用
咖喱鸡丁的做法图解4

步骤4

热锅凉油 放入煸好的土豆丁 放入咖喱酱翻炒一会 依次放入盐 鸡丁翻炒一会儿出锅

咖喱鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

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