菜干胡萝卜猪骨汤

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小牛奶猫儿
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广东喜欢喝汤 老一辈的人说汤里头放蔬菜都有下火功效

菜干胡萝卜猪骨汤的用料

菜干 酌量 胡萝卜 一根
猪骨 酌量 姜 三片
盐 酌量

菜干胡萝卜猪骨汤的做法

菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块 菜干剪成适当大小 猪骨焯水洗干净
菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解3

步骤3

开水放姜片和胡萝卜
菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解4

步骤4

水再滚开下猪骨 撇去浮沫
菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解5

步骤5

最后三十分钟或二十分钟放菜干
菜干胡萝卜猪骨汤的做法图解6

步骤6

关火 下盐

菜干胡萝卜猪骨汤的烹饪技巧

汤煮了一个多小时 菜干要最后30分钟才放 不然汤会发酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 小牛奶猫儿 编写，未经授权不得转载

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