萝卜丝炖虾

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melody要为考试攒人品
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萝卜丝比虾都好吃，汤更是鲜美得没得说

萝卜丝炖虾的用料

大虾 4~8只 青萝卜 1个（大约1斤）
盐 小半勺

萝卜丝炖虾的做法

萝卜丝炖虾的做法图解1

步骤1

青萝卜切丝，锅内放油，油热后放入萝卜丝，翻炒软熟后，盛出待用。
萝卜丝炖虾的做法图解2

步骤2

锅内放少许橄榄油，放入虾，炒至变红
萝卜丝炖虾的做法图解3

步骤3

加入热水，继续熬
萝卜丝炖虾的做法图解4

步骤4

熬至虾油泛红、汤汁浓郁
萝卜丝炖虾的做法图解5

步骤5

将炒好的萝卜丝放入汤汁中，并放入小半勺盐
萝卜丝炖虾的做法图解6

步骤6

炖大约2分钟，炖至萝卜丝软熟即可
萝卜丝炖虾的做法图解7

步骤7

盛出装盘即可，萝卜丝比虾还好吃，汤那个鲜啊！

萝卜丝炖虾的烹饪技巧

也可以放入粉丝，也很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 melody要为考试攒人品 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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