碧玉冬瓜丝

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妈妈家乡的特色菜！

碧玉冬瓜丝的用料

冬瓜 酌情适量 香葱 少许
猪油 少许

碧玉冬瓜丝的做法

碧玉冬瓜丝的做法图解1

步骤1

准备材料：冬瓜
碧玉冬瓜丝的做法图解2

步骤2

准备材料：猪油
碧玉冬瓜丝的做法图解3

步骤3

1.猪油放入锅内，烧融化后，加入冬瓜丝。
碧玉冬瓜丝的做法图解4

步骤4

2.加水，盐，煮开。
碧玉冬瓜丝的做法图解5

步骤5

3.加入葱花，起锅。
碧玉冬瓜丝的做法图解6

步骤6

碧玉冬瓜丝，成品图！

碧玉冬瓜丝的烹饪技巧

炒冬瓜一定要使用猪油，否则味道差很多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 爱美食的33 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香

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