卤水烤鸡脚

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欧阳安琦
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卤水烤鸡脚的用料

鸡脚 1斤 卤水料包 1包
辣椒粉 1g 孜然粉 1g
蜜糖 1勺

卤水烤鸡脚的做法

卤水烤鸡脚的做法图解1

步骤1

洗净鸡脚，去除爪子，放热水里走掉血水，然后过冷水。
卤水烤鸡脚的做法图解2

步骤2

重新在锅里烧水，放入卤水料包
卤水烤鸡脚的做法图解3

步骤3

水滚后，加入鸡脚，然后转小火卤一个小时。
卤水烤鸡脚的做法图解4

步骤4

卤好后把鸡脚捞出，摊凉，刷一层蜂蜜，再撒辣椒粉和孜然粉，然后放到烤架上用210度烤15分钟即可。

卤水烤鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 欧阳安琦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 卤 香 中国菜

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