莴苣炒肉

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莴苣炒肉的用料

莴苣 750g 里脊肉 50g
木耳 少需 花椒 少许
盐 少许 花生油 少许
味精 少许

莴苣炒肉的做法

莴苣炒肉的做法图解1

步骤1

准备新鲜的莴苣
莴苣炒肉的做法图解2

步骤2

去皮洗净，
莴苣炒肉的做法图解3

步骤3

切好薄片，注意厚度一致，3mm左右
莴苣炒肉的做法图解4

步骤4

肉，切片，
莴苣炒肉的做法图解5

步骤5

热锅凉油，放入花椒，起泡后，放肉片，略微一煸，肉片变白色，放入莴苣片
莴苣炒肉的做法图解6

步骤6

旺火翻炒一分钟，放泡发的木耳，翻炒，撒上味精，起锅装盘

莴苣炒肉的烹饪技巧

清淡开胃，清脆可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

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分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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