紫米肉松饭团

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紫米肉松饭团的用料

墨江紫米 1杯 蛋丝 适量
腌萝卜丝 适量 肉松 适量
拌饭酱 适量 苹果醋 适量

紫米肉松饭团的做法

紫米肉松饭团的做法图解1

步骤1

将墨江紫米洗净放特百惠高压锅中蒸熟，晾至温热，加适量用纤巧壶酿制的苹果醋拌匀
紫米肉松饭团的做法图解2

步骤2

双手套一次性手套，沾点水将紫米饭在手中捏平，放入蛋丝，萝卜丝，肉松，再放点拌饭酱，将馅料裹入饭团中间捏成圆形
紫米肉松饭团的做法图解3

步骤3

饭团底部贴上一片海苔，上面撒点味岛香松即可

紫米肉松饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

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