绚丽蔬菜培根卷

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腻香的培根与靓丽蔬菜的有机结合，刺激眼球的同时，开启了味蕾的一天旅程……

绚丽蔬菜培根卷的用料

培根 300g 彩椒 红、黄椒各半个
金针菇 100g 彩色胡椒
辣椒酱 罗勒
海盐 橄榄油

绚丽蔬菜培根卷的做法

绚丽蔬菜培根卷的做法图解1

步骤1

准备食材，将彩椒、金针菇洗净，培根解冻备用。
绚丽蔬菜培根卷的做法图解2

步骤2

将彩椒切粗丝，培根片中间断开。
绚丽蔬菜培根卷的做法图解3

步骤3

将彩椒丝、金针菇用培根片卷好。
绚丽蔬菜培根卷的做法图解4

步骤4

锅中放少许橄榄油，待油温八成热，将培根蔬菜卷放入煎制。
绚丽蔬菜培根卷的做法图解5

步骤5

用中小火将培根蔬菜卷各面都煎至微焦，培根中的油脂溢出，夹出装盘。
绚丽蔬菜培根卷的做法图解6

步骤6

依据个人口味，撒上研磨彩色胡椒，美式辣椒酱，罗勒，海盐等调味品。色彩斑斓的蔬菜培根卷就呈现在眼前啦！

绚丽蔬菜培根卷的烹饪技巧

掌握火候，保持绚丽色彩，手法拿捏，保持外形完整。喜欢洋葱的朋友可以加入洋葱丝哦！吃货们，依据各自口味尽情发挥吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 麽麽C北屋 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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