龙岩泡爪

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女儿喜欢吃泡爪,所以特地学习做。

龙岩泡爪的用料

鸭爪 1公斤 柠檬 1个
味极鲜 1瓶(500克) 白米醋 1瓶
野山椒 1瓶(可酌情增减) 冰糖 1斤

龙岩泡爪的做法

龙岩泡爪的做法图解1

步骤1

将鸭爪洗净焯水,放入开水煮十分钟后,捞起快速放入冰水中。把白米醋、味极鲜、冰糖、野山椒、柠檬切片放在容器中,加入鸭爪浸泡二十四小时即可。

龙岩泡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-25

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