胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

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妮小姐
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宝宝不喜欢吃胡萝卜，但添加到鸡蛋饼里他特爱吃，孩子喜欢吃就做啦。

胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的用料

面粉 适量 土鸡蛋 2个
胡萝卜 半个 小西葫芦 一个
盐 少量 黑芝麻 一汤匙

胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤1

胡萝卜，西葫芦弄碎，越碎越好。我用料理机打碎的。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜，西葫芦碎少放盐加面粉和水搅拌。再加鸡蛋继续搅拌，自己看着不稀不稠能做成饼就行啦。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加黑芝麻继续搅。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅成这样就好了。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

我用平底锅基本上每次用这样的木勺子两勺一个饼。鸡蛋饼正好和家用盘子大小差不多。

步骤6

平底锅烧热，把火调成小火刷一点花生油，两勺面糊用铲子抹匀锅底。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

等上面的面糊像这样都干了就可以翻面了，喜欢油一点的可以在上面也抹点油再翻面。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

翻完面是这样的，再等个一二分钟再翻一次。等于正反一共翻两次就好啦。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品是这样紫滴
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

可以切成三角形神马滴。
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

正好够一家三口吃。

胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 妮小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香

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