花生焖猪尾

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花生焖猪尾的用料

猪尾巴 1条 花生 适量
冰糖 适量 蚝油 适量
酱油 少许 姜 一块(拍扁)

花生焖猪尾的做法

花生焖猪尾的做法图解1

步骤1

全家福~~忘记放冰糖拍照了。。
花生焖猪尾的做法图解2

步骤2

猪尾冷水下锅焯水待用。
花生焖猪尾的做法图解3

步骤3

热锅下油放姜块，然后倒入焯过水的猪尾爆炒一会
花生焖猪尾的做法图解4

步骤4

将爆炒过的猪尾倒入事先焖至五成熟的花生里(花生最好提前泡软再用，我是临时决定做这个菜的，花生没时间提前泡软，所以就要提前焖至五成熟待用咯)然后放适量的蚝油，冰糖、少许的酱油中小火焖熟为止。
花生焖猪尾的做法图解5

步骤5

开吃咯。。。。。。

花生焖猪尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 霏bin可乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 香 焖 中国菜

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