丝瓜炒西红柿

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不像狮子座的君君
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丝瓜是春夏的时令菜，马上就大量上市了。口感清甜可口，加上西红柿的酸甜口味，也是一道开胃下饭菜

丝瓜炒西红柿的用料

丝瓜 1根 西红柿 1个
油 适量 盐 适量
大蒜 适量

丝瓜炒西红柿的做法

丝瓜炒西红柿的做法图解1

步骤1

准备丝瓜、西红柿、大蒜各1
丝瓜炒西红柿的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末
丝瓜炒西红柿的做法图解3

步骤3

热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒
丝瓜炒西红柿的做法图解4

步骤4

.炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒
丝瓜炒西红柿的做法图解5

步骤5

.炒至丝瓜软身，加盐调味即成

丝瓜炒西红柿的烹饪技巧

喜欢酸味儿浓一点的，可以在炒制西红柿时，加一点番茄酱，酸甜味更浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 不像狮子座的君君 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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