三鲜水饺（清真）

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三鲜水饺（清真）的用料

韭菜 500g 鸡肉 300g
虾 150g 鸡蛋 4个
鲜木耳 100g 小麦面粉
盐 味精
香油 蚝油
花生油 大葱
姜 五香粉
十三香

三鲜水饺（清真）的做法

三鲜水饺（清真）的做法图解1

步骤1

将菜和肉切碎加入调料搅拌均匀，鸡蛋炒碎搅拌入馅料
三鲜水饺（清真）的做法图解2

步骤2

面和好，醒15～20分钟，揉成条状，揪成剂子，擀成饺子皮，将馅料包好，捏紧
三鲜水饺（清真）的做法图解3

步骤3

将包好的饺子煮熟装盘即可

三鲜水饺（清真）的烹饪技巧

和面的时候放一点碱，以免饺子熟后粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 bylovemj 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子

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