丝瓜鸡蛋汤

2.7万 浏览 138 收藏
收藏
美食家弟弟
美食家弟弟
＋ 关注

丝瓜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 一个 丝瓜 一根
鸡汤 一大碗 葱 两根
姜 少许 盐 一勺
味精 半勺 油 两勺

丝瓜鸡蛋汤的做法

步骤1

丝瓜去皮洗净，切成菱形块备用。葱洗净切段。

步骤2

锅烧热放油，把鸡蛋摊开放入锅内，稍微煎一会，然后把鸡蛋合成半圆形，把蛋黄包住即可，煎好后出锅装盘备用。

步骤3

锅烧热放油，放入丝瓜翻炒一会，然后倒入鸡汤，放入鸡蛋，加一勺盐，姜少许。大火烧开后改用小火，盖上锅盖煮一会，出锅前放入葱花，味精。美味清甜的丝瓜鸡蛋汤就做好了。

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 美食家弟弟 编写，未经授权不得转载

丝瓜鸡蛋汤的其他做法更多

丝瓜鸡蛋汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

丝瓜鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝瓜鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活