松子豆腐

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松子豆腐的用料

松子 10g 西红柿 200g
老豆腐 240g 蒜
小葱 盐
油

松子豆腐的做法

步骤1

备好食材：老豆腐，西红柿，松子，葱和蒜。老豆腐切大片，西红柿切小块，蒜切片，葱切小结。

步骤2

锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。

步骤3

煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱蒜，再下西红柿。当西红柿炒变色加盐调味。

步骤4

翻炒均匀，将煎好的豆腐放下去，加入少量的水。然后盖锅，焖烧5分钟入味。
松子豆腐的做法图解5

步骤5

揭盖观察西红柿已经成泥状即可。盛盘散上葱花和松子，这道菜就完成了。

松子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

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