家常火锅

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喜欢吃火锅,因为可以同时吃到很多不同的菜品。

家常火锅的用料

火锅肉类 各150克 桥头火锅底料 半包

家常火锅的做法

家常火锅的做法图解1

步骤1

准备好花椒、生姜、蒜瓣、八角、香叶各适量
家常火锅的做法图解3

步骤3

香菇、火腿备用。
家常火锅的做法图解4

步骤4

将配菜用清水煮开后装入碗中备用。
家常火锅的做法图解5

步骤5

把火锅肉类放料酒加清水煮沸。
家常火锅的做法图解6

步骤6

装入碗中备用
家常火锅的做法图解7

步骤7

把调料及桥头火锅放入锅中翻炒,直到香味散发出来。倒入清水烧微熬10分钟。
家常火锅的做法图解8

步骤8

将之前准备好的配菜倒入锅里
家常火锅的做法图解9

步骤9

将肉类倒在配菜上面。
家常火锅的做法图解10

步骤10

把之前熬好的火锅汤底倒入火锅锅里,再煮15分钟即可。按个人口味。如果重口味的在火锅即将煮熟的时候放适量盐、鸡精、香菜等。

家常火锅的烹饪技巧

家里制作方便卫生快捷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-16

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