油爆蚕豆

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油爆蚕豆的用料

新鲜蚕豆 半斤 蒜头 四五辨
盐 适量 鸡精 适量

油爆蚕豆的做法

步骤1

新鲜蚕豆剥好洗净沥水备用，蒜头剥个四五辨备用
油爆蚕豆的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入蒜辨爆香，倒入蚕豆翻炒，加适量盐继续翻炒一会，倒入一点水闷煮一会儿，待蚕豆皮起皱就可以调入适量鸡精盛出

油爆蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 妍yy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 炒 中国菜

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