麻酱油麦菜

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夏末菱角
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天气越来越热了，对于吃还真成了难题!凉菜不知不觉上了餐桌。油麦菜用麻酱拌起来再加上陈醋，即爽口又开胃,这几天成了我家餐桌上的必备之菜。好吃。。。

麻酱油麦菜的用料

油麦菜 4棵 麻酱 2匙
蒜 3瓣 生抽 3克
香油 3克 醋 2匙
鲜贝露 几滴

麻酱油麦菜的做法

步骤1

太简单了，我就不拍图了。油麦择洗干净，用手掰成段码入盘中。

步骤2

蒜拍碎放入小碗，加生抽、醋、盐、糖、香油、麻酱、鲜贝露和少许水调成汁。

步骤3

淋在菜上即可。

麻酱油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 夏末菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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