泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告

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前几天刚刚泡的豇豆，刚好能够吃了，用它来做个泡菜烙饼，外酥内软的饼加上酸脆的泡豇豆，正好改善了这几天感冒吃东西没胃口。

泡菜烙饼的用料

面粉 200克 泡豇豆 适量
盐 少许 沸水 适量
油 适量

泡菜烙饼的做法

泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解1

步骤1

面粉里加少许的盐
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解2

步骤2

用沸水将面粉和成面团，然后放置一旁醒半小时左右
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解3

步骤3

醒面的时候，把泡豇豆剁成碎末。没有泡豇豆也可以换成其他泡菜
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解4

步骤4

醒好的面团，再继续揉两三分钟，揉光面团，再把面团分成几个剂子。
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解5

步骤5

取一小面剂子，擀成薄薄的面皮
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解6

步骤6

在擀薄的面皮上刷一层油，撒上剁碎的泡菜
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解7

步骤7

层层叠叠将面皮折叠起来
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解8

步骤8

再把折叠的面绕圈
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解9

步骤9

最后再把面擀成薄面片
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解10

步骤10

预热好利仁电饼铛
泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告的做法图解11

步骤11

选用“小火” “葱油饼”模式，将饼烙成两面金黄即可

泡菜烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 豌豆颠 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 烙 腌 香 甜辣

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