蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐

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宝贝13个月是个小吃货,偶每天就是想尽方法给他弄好吃的,今晚这个汤是我突发奇想自创的,味道超级鲜美!营养又补钙!蛤蜊和干贝的营养我就不多说了吧!这菜要注意的是去腥

蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的用料

蛤蜊 3个 干贝 五六个
小虾仁 七八个 丝瓜 半根
宝宝面条 一支半(13个月) 一点点
生姜末 一片切碎 葱白 一根切末
黄酒 两三滴

蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法

蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解1

步骤1

1.准备食材 蛤蜊干贝小虾仁若干,因为宝宝一个人吃,不要太多。宝宝13个月。提前两个多小时温水泡发,变软即可。
蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解2

步骤2

准备半根丝瓜,随便切,这个一煮就软,好入口就行。 另外生姜末和葱白末切好准备。 干货发好后也切碎备用。
蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解3

步骤3

我用的是宝宝营养面,用了一支半。这个是用剩下的。
蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解4

步骤4

下锅步骤 放油,先下生姜葱白末煸炒,出香,入干货滴入黄酒三滴煸炒去腥。出香后。 加入水煮三五分钟,加热水。熬出白汁,加入丝瓜。
蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解5

步骤5

下面条,等丝瓜软了,面条还有一点点生时加盐,搅匀,关火。滴一滴香油出锅。
蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的做法图解6

步骤6

香喷喷的鲜鲜汤面来了,小子大口大口吃光了,汤汤都不剩。

蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐的烹饪技巧

干货要提前一两小时温水泡发,干贝发到可以用手撕成细丝。蛤蜊泡软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-21

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