茼蒿汤

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希洛r
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小时候最讨厌茼蒿，觉得味道大，长大了反而爱上了这个味～夏天最热的时候，不想吃东西，更别提油腻的东西，茼蒿特殊的味道，清淡又可以提高食欲，不可多得的宝贝。

茼蒿汤的用料

茼蒿 200g 花生 100g
面粉 5g 盐 适量

茼蒿汤的做法

步骤1

花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。

步骤2

把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。
茼蒿汤的做法图解3

步骤3

把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部放入锅中，开后停火放入适量盐，即可。盐很重要，点睛之笔。开喝吧！

茼蒿汤的烹饪技巧

量我都没称，大概算的，中国人做饭也不用称，比例差不多就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-30

©本菜谱的做法由 希洛r 编写，未经授权不得转载

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