夏季养生开胃菜---黑木耳拌芹菜

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Rosania
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降血脂，软化血管有帮助。

黑木耳拌芹菜的用料

黑木耳 一把 芹菜 3根
蒜末 少许 香醋 半汤勺
生抽 少许 糖 少许
盐 少许 辣椒油 少许

黑木耳拌芹菜的做法

步骤1

木耳提前泡发洗净，撕成小朵。芹菜冼净切成小段，叶子不丢。

步骤2

烧开一锅水。水中放小勺盐、几滴油。先放芹菜焯几秒，捞入盘中。再倒入木耳烧开，捞入盘中。上面放蒜末。

步骤3

锅洗净，热锅烧花生油，油面微动，关火。热油淋在蒜末上。

步骤4

把调味全部放入拌匀，上菜。

黑木耳拌芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-31

©本菜谱的做法由 Rosania 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 清淡 中国菜

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