紫甘蓝烙饼

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为了让儿子吃菜

紫甘蓝烙饼的用料

紫甘蓝 适量 青菜 适量
肉末 适量 中筋面粉 100g
鸡蛋 两个 食盐 1勺
白糖 1勺 白胡椒粉 1勺
花椒油 两勺

紫甘蓝烙饼的做法

紫甘蓝烙饼的做法图解1

步骤1

把所有的主料辅料搅匀,加入花生油可以保证烙饼里的青菜不会变黄。 平底锅冷锅倒入面糊,摇一摇面糊自动摊开
紫甘蓝烙饼的做法图解2

步骤2

电磁炉火力开到最小,开始烙饼,一定不能急,最好盖上锅盖。
紫甘蓝烙饼的做法图解3

步骤3

两面都烙到略带金黄色就好了
紫甘蓝烙饼的做法图解4

步骤4

切开装盘,配上番茄酱,好吃得不得了

紫甘蓝烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-05

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