红烧小黄鱼

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红烧小黄鱼的用料

小黄鱼 3条 适量
美味鲜酱油 适量 白糖 少许
少许 小葱 少许

红烧小黄鱼的做法

步骤1

小黄鱼清洗干净,沥干水分,待用;

步骤2

锅冒烟后,倒入油,稍加温,放入小黄鱼煎,煎至表皮金黄结痂后,翻面。

步骤3

待两面都煎至金黄后,加少许开水、美味鲜酱油、适量的糖、盐,中火烹制;

步骤4

待汤汁收干时,撒入切好的小葱粒即可。

红烧小黄鱼的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-06

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