自创疙瘩汤（适合幼儿）

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火小勺
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一个人在家带孩子，太累了。还得给宝贝做好吃的，营养的跟得上啊。普通的疙瘩汤用筷子拨疙瘩费劲，拨出来的噶瘩汤还不够细腻。孩子太小吃不了，于是就发明了这款超级省时省力又美味营养的噶瘩汤，小朋友很喜欢的。

自创疙瘩汤（适合幼儿）的用料

面粉 适量 水 适量
高汤 适量

自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法

自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解1

步骤1

凉水中加入面粉，搅拌，成挂糊装就可以
自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解2

步骤2

高汤加水，在锅中熬的滚开，此时可以加些胡萝卜，青菜，等，煮熟。因为儿子急等着吃，所以我就没切青菜。
自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解3

步骤3

神器来了，就是这个。随便带网，眼的都可以，将面糊透过网眼倒入锅中，一边倒，一边晃动网眼，还要拿筷子搅动锅子里的噶瘩汤。（我是自己拍照的，所以不好拍。）
自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解4

步骤4

面糊倒完后，倒入打好的鸡蛋。也是要边倒边搅拌。
自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解5

步骤5

Ok，完成，是不是很简单。加些青菜味道更好。
自创疙瘩汤（适合幼儿）的做法图解6

步骤6

是不是很细腻。

自创疙瘩汤（适合幼儿）的烹饪技巧

高汤我用的是牛肉西红柿汤，为了做起来方便省时，我总是会熬上一锅高汤，然后分小袋装，每次需要用的时候取出一小袋。（熬的时候可以熬浓点，放冷冻比较省地方。用的时候可以添水。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 火小勺 编写，未经授权不得转载

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