煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3

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利仁电饼铛功能强大，除去一般电饼档烙饼的功能之外，还有强大的煎烤功能。利用上下盘共同煎烤的方法，短短几分钟，就能做出绝对美味的黑椒鸭肉粒。特别适合新手做的大肉菜，无油健康，保证零失败！

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的用料

鸭腿 2只 红椒 半个
黄椒 半个 姜 2片
蒜 4瓣 黑胡椒汁 3汤匙
盐 少许

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净，去骨，切成1.5cm左右的粒状
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解2

步骤2

红椒、黄椒和姜分别洗净，切成菱形丁。 蒜去皮，拍碎
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解3

步骤3

启动利仁电饼铛，预热
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解4

步骤4

选择烤肉功能键，将鸭肉粒放在烤盘上，翻炒至表面变色后，盖上盖子
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解5

步骤5

上下煎盘共同煎烤，将鸭肉粒中的油脂煎出
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解6

步骤6

将鸭肉粒拨到烤盘一侧，放入姜片和蒜碎，煸炒出香味
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解7

步骤7

再放入红椒丁和黄椒丁，翻炒
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解8

步骤8

将鸭肉粒、红椒丁和黄椒丁，翻炒均匀，盖上盖子，煎烤1分钟左右
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解9

步骤9

打开盖子，放入黑胡椒汁3汤匙，翻炒均匀
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解10

步骤10

再放入少许盐，翻炒均匀
煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法图解11

步骤11

盖上盖子，煎烤1分钟左右，即可

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 胖达令 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 电饼铛 煎 香 中国菜

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