夹馅酸奶玛芬蛋糕

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这款玛芬的方子强烈推荐哈，做出来的玛芬蛋糕真不是吹的，口感细腻绵软，中间还夹了果酱，让你每一口都有惊喜，相当好吃！

夹馅酸奶玛芬蛋糕的用料

黄油80克、 酸奶240克、细砂糖120克
低粉230克、鸡蛋100克、 泡打粉10克、蓝莓果酱适量

夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法

夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

1、将室温软化的黄油放入容器中,再将细砂糖分2-3次放入搅拌打发。
夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

2、分4次加入鸡蛋液。放一半酸奶用打蛋器继续打发。
夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

3、加入过筛的低粉、泡打粉，用刮刀拌匀。放入剩下的酸奶继续拌匀至表面光滑。
夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

4、将面糊用勺子挖到模具底部，在中间放入适量果酱，再在表面填上面糊。
夹馅酸奶玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

5、烤箱预热180度烤20分钟即可。

夹馅酸奶玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-11

©本菜谱的做法由 苏苏爱美食WH 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 下午茶 甜 香

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