粉丝蒸丝瓜

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粉丝蒸丝瓜的用料

粉丝 一扎 丝瓜 半条
姜 5g 蒜泥 5g
盐 2g 糖 2g
紹兴酒 少许 烧洒 适量
麻油（香油） 适量 鸡粉 少许
胡椒粉 适量

粉丝蒸丝瓜的做法

粉丝蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

先把粉丝浸软，丝瓜切圆塊，放在碟中備用。
粉丝蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

然后，把蒜和姜磨成泥。
粉丝蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

把刚才的泥和其他调料混合一起，如图。
粉丝蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

然后，塗上一小点在瓜上
粉丝蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

预好热水，隔水蒸。
粉丝蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

蒸好就拿上。★如想软点就10分钟。☆硬点就5分钟。
粉丝蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

完成。

粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-13

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