黑芝麻阿拉棒

精品
1.4万 浏览 156 收藏
收藏
Gaby翾
Gaby翾 Gaby翾
＋ 关注

黑芝麻阿拉棒的用料

低粉 240克 鸡蛋 2个
黄油 20克 糖粉 60克
黑芝麻 两大把

黑芝麻阿拉棒的做法

黑芝麻阿拉棒的做法图解1

步骤1

黄油室温后，与糖粉、鸡蛋混合搅拌，无需打发。（勤快的可以加入打散的鸡蛋液，我承认我懒哈）
黑芝麻阿拉棒的做法图解2

步骤2

在搅拌好的黄油鸡蛋糊中倒入480g低粉，然后根据自己喜好，抓两把熟的黑芝麻放进去。搅拌成面团。
黑芝麻阿拉棒的做法图解3

步骤3

搅拌好的面团比较硬，盖好盖子或加盖保鲜膜，静置松弛半小时。
黑芝麻阿拉棒的做法图解4

步骤4

把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的面饼，为了方便，我用了饭盒当模具，吼吼！然后用刮板切成长条。
黑芝麻阿拉棒的做法图解5

步骤5

用硅胶垫儿，前往别忘了不能用刀，要用刮板切，我都因为疏忽切花两个垫儿了。左右手分别拿着长条两端，反方向一扭，就可以扭成螺丝转儿了。
黑芝麻阿拉棒的做法图解6

步骤6

在做好的阿拉棒上刷蛋液，这会让烤好的阿拉棒色泽美丽，放入预热好的烤箱中层，180度，20分钟，烤至表面金黄色。（我是长帝CRDF-25烤箱，温度和时间仅供参考）【此方子，烤了长帝25L烤箱烤盘两大盘哈】

黑芝麻阿拉棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-02

©本菜谱的做法由 Gaby翾 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 磨牙棒

黑芝麻阿拉棒的其他做法更多

黑芝麻阿拉棒的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑芝麻阿拉棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻阿拉棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 黑芝麻阿拉棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活