鹌鹑蛋瘦肉粥

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檬檬妈
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鹌鹑蛋瘦肉粥的用料

大米 一杯 瘦肉 一小块
鹌鹑蛋 六个 紫菜 少许
盐 一小勺 小葱 两个
香油 少许

鹌鹑蛋瘦肉粥的做法

鹌鹑蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

将大米洗净倒入冷说锅中，大火煮开，改中火煮至汤变粘稠。
鹌鹑蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮熟，切小块。 肉切丝加姜片冷水下锅煮开后，捞出切小丁。 紫菜剪小片。备用。
鹌鹑蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

米煮至开花，汤粘稠后，倒入鹌鹑蛋块，小肉丁，紫菜片，开锅后改小火煮五分钟。待粥变粘稠后，根据自己口味加少许盐，搅拌均匀后，倒入葱碎，滴少许香油，搅拌均匀，关火。
鹌鹑蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

完成。

鹌鹑蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-20

©本菜谱的做法由 檬檬妈 编写，未经授权不得转载

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