椒盐基围虾

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以前很爱吃

椒盐基围虾的用料

基围虾 一斤 适量
两大瓣 适量
椒盐粉 适量

椒盐基围虾的做法

椒盐基围虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净,去肠,开片。不去头更成品更好看些,我是为了方便,还有就是懒,嘿嘿。放入盐腌五六分钟。
椒盐基围虾的做法图解2

步骤2

入热油炸至虾弯曲盛出
椒盐基围虾的做法图解3

步骤3

重新热锅热油,爆香蒜末姜末,倒入盛出晾凉的虾,炸至虾皮脆,改小火,放入椒盐。ok,出锅!

椒盐基围虾的烹饪技巧

腌一下会入味,不放淀粉因为裹淀粉炸会粘锅,放点盐就行。最后出锅前椒盐量按自己口味放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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