原只椰子奶冻

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原只椰子奶冻的用料

椰子 1个 鱼胶粉 10g
椰浆 80g 水 90g
淡奶油 130g 牛奶 200ml
糖 50g

原只椰子奶冻的做法

原只椰子奶冻的做法图解1

步骤1

准备椰子和其他材料
原只椰子奶冻的做法图解2

步骤2

准备椰子和其他材料
原只椰子奶冻的做法图解3

步骤3

把椰子水倒出
原只椰子奶冻的做法图解4

步骤4

将鱼胶粉和水混合溶化备用
原只椰子奶冻的做法图解5

步骤5

将牛奶加入糖和淡奶油，还有椰浆，用小火加热搅拌，等白糖溶化，注意…不能沸腾喔…然后再将备用的鱼胶粉倒入，搅拌溶化，然后晾至温热！
原只椰子奶冻的做法图解6

步骤6

待晾至温热，将浆液倒入椰子中，放入冰箱冷藏，待其凝结！
原只椰子奶冻的做法图解7

步骤7

成品…
原只椰子奶冻的做法图解8

步骤8

成品

原只椰子奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 雯家灶头 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 下午茶 甜 伊可新

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