微波炉老醋花生

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只需五分钟，就能用微波炉叮出满口酥脆的老醋花生米~下酒，看球好伴侣~

老醋花生的用料

花生米 60g 黄瓜 适量
芝麻 适量 老陈醋 1汤匙
白糖 适量 食盐 适量
食用油 1小勺

老醋花生的做法

微波炉老醋花生的做法图解1

步骤1

花生米倒进微波碗中，加入一小勺食用油，混合均匀。
微波炉老醋花生的做法图解2

步骤2

微波碗加盖，放进微波炉中。【这款美的M1-L237A微波炉，采用上下拉门设计，显得很高端。】
微波炉老醋花生的做法图解3

步骤3

选择中高火，叮3分钟。【美的M1-L237A微波炉，连续按两次火力选择按键，就调到中高火档位，设计很人性化。】
微波炉老醋花生的做法图解4

步骤4

取出微波碗，加入一小把芝麻和少量食盐，搅拌均匀。
微波炉老醋花生的做法图解5

步骤5

再次微波炉加热，中高火，一分半钟到两分钟就叮好了，取出开盖晾凉，放凉后的花生米才会变酥脆。
微波炉老醋花生的做法图解6

步骤6

黄瓜洗净，切成小丁。
微波炉老醋花生的做法图解7

步骤7

一汤匙老陈醋和少量白糖混合。
微波炉老醋花生的做法图解8

步骤8

把老陈醋和黄瓜丁倒进放凉的花生米中，搅拌均匀即可。

老醋花生的烹饪技巧

请选择带通气孔的微波炉碗盖，如果没有通气孔，请不要把碗盖盖严实，留点缝通气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 微波炉 拌

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