简单鳕鱼豆腐汤

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简单鳕鱼豆腐汤的用料

鳕鱼 嫩豆腐
姜 盐
胡椒粉 胡萝卜
香菜 蒜
料酒

简单鳕鱼豆腐汤的做法

步骤1

鳕鱼切块，蒜姜切丝备用，胡萝卜切丝（用来配色好看，也可不用，放一点会觉得颜色更好看）

步骤2

锅中放少许油，油热后放入蒜姜炒出香味，放入鳕鱼翻炒一下，加入料酒去腥味， 加水（根据几人份），水开后放入豆腐，放盐胡椒粉即可

简单鳕鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 missey 编写，未经授权不得转载

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