超美味泰式酸辣鸡脚

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超美味泰式酸辣鸡脚的用料

鸡脚 500g 甜辣酱 5勺
柠檬 3片 1/2勺
白砂糖 2勺 鸡精 1勺
胡椒粉 少许 芝麻 适量
大蒜 4小个

超美味泰式酸辣鸡脚的做法

步骤1

先帮鸡脚剪掉指甲,洗干净。

步骤2

清水放入两块姜片和葱煮沸,放入鸡脚。煮10分钟。煮的时候忘记拍照了。
超美味泰式酸辣鸡脚的做法图解3

步骤3

捞上鸡脚,过冷水。最好事先准备好冰块放入。水越冰可以令鸡脚越脆。
超美味泰式酸辣鸡脚的做法图解4

步骤4

准备调料,蒜切成蒜蓉
超美味泰式酸辣鸡脚的做法图解5

步骤5

所有调料放入,我用的勺子是那么大的。
超美味泰式酸辣鸡脚的做法图解6

步骤6

搅拌,放冰箱冷藏一个晚上以上。3个小时的时候我拿出来试过,已经很好吃了,吃了一个又一个,根本停不下来。相信到了明天会更加入味和好吃。撒上芝麻更香。

超美味泰式酸辣鸡脚的烹饪技巧

腌制一个晚上以上最佳,超好吃超入味,酸酸甜甜的,如果有香菜青瓜也可以放下去,味道更好。因为忘记买了所以没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-26

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