黄金椰蓉球，快手也可以美味！

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*Daisy*
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椰蓉球。。。那是Daisy大学时代的最爱。。。吃一颗，回味下青春的味道！由于做的太认真啦，忘记拍照了，小伙伴们就 开动你们的想象力，文字也生动！

黄金椰蓉球的用料

椰蓉 100g 黄油 30g
全蛋 1个 炼乳 2勺
绵白糖 35g 低粉 50g

黄金椰蓉球的做法

步骤1

将黄油事先在室温软化，加糖打大。。。

步骤2

将鸡蛋、炼乳倒入打好的黄油中，拌匀，在加入椰蓉，筛入低粉。。。

步骤3

将拌好的椰蓉用勺取适量，手搓成大小均匀的小球。。。烤盘铺油纸，小球开始排队啦，记住要留有空隙，不要太密呦！

步骤4

烤箱预热，放至中层，上下火170度，15分钟。。。铛铛铛！！！晾凉就可以开吃啦！

黄金椰蓉球的烹饪技巧

因为每个烤箱的脾气都不一样，第一次做的小伙伴最好站在烤箱附近看着点，表面金黄，有些开裂就好了呦，不要过头了。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 *Daisy* 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶 烤 甜

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