椒盐味香煎土豆饼

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土豆啊，你肿么这么好吃呢！！！！ 话说，上回土豆哥光荣牺牲后，我又大批量的置办了土豆。 今儿个上战场的是两个土豆哥，哈哈。外加一个胡萝卜妹。 “你不是一个人！！！不是一个人！！！！”这回土豆哥一点都不孤单，嘿嘿 土豆饼一直都是我很爱的菜，那味道总是魂牵梦绕！ 样子华丽丽的，味道香喷喷的，有朋友来款待他们最好不过了。

土豆饼的用料

土豆 2个 胡萝卜 1根
淀粉 50g 椒盐 适量
味精 适量 豆油 30ml
黑芝麻 1/2勺 白芝麻 1/2勺

土豆饼的做法

椒盐味香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净、插丝.土豆去皮，洗净、插丝
椒盐味香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

加入适量淀粉.加入椒盐和味精调味

步骤3

锅里坐油.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。

土豆饼的烹饪技巧

1.因为有椒盐，所以不用添加食盐了 2.我加入的是淀粉，口感比面粉好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-08

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 素食者 香 下酒菜 家常菜

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