葱爆小河虾

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很享受小河虾的酥香,鲜,看世界杯时的一道小菜。

葱爆小河虾的用料

小河虾 适量 小葱 适量
花椒油
一点点糖

葱爆小河虾的做法

葱爆小河虾的做法图解1

步骤1

葱,姜,蒜,各切末备用。
葱爆小河虾的做法图解2

步骤2

点火,倒油,油温稍高时倒入清洗好的小河虾,放适量盐,一点花椒油(中火,不停翻动,保证受热均匀,清洗小河虾时注意多放点水,避免手被河虾刺刺到)
葱爆小河虾的做法图解3

步骤3

翻动时感觉虾酥酥的就关小火翻炒
葱爆小河虾的做法图解4

步骤4

依次放入姜,蒜
葱爆小河虾的做法图解5

步骤5

起锅时放入葱花,一点点糖就可以享用了
葱爆小河虾的做法图解6

步骤6

成品图,美味吧!

葱爆小河虾的烹饪技巧

注意火候,如果小河虾过火了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-01

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