紫薯红枣糕

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Etania
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为老公做的第一道甜品

紫薯红枣糕的用料

紫薯 450g 低筋面粉 200g
牛奶 60g 干酵母 3g
白砂糖 80g 鸡蛋 1个

紫薯红枣糕的做法

紫薯红枣糕的做法图解1

步骤1

1.先把紫薯洗净削皮，切片蒸熟，然后压成泥。
紫薯红枣糕的做法图解2

步骤2

2.把牛奶，白砂糖，鸡蛋，干酵母，倒入紫薯泥伴匀。
紫薯红枣糕的做法图解3

步骤3

3.最后把面粉过筛，倒入，伴匀。保鲜膜盖好静置30分钟！
紫薯红枣糕的做法图解4

步骤4

4.放入冷水锅，大火蒸30分钟，取出，待冷却，切块！

紫薯红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-01

©本菜谱的做法由 Etania 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包

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