海参炖蛋

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海参炖蛋的用料

海参 一只 鸡蛋 两个
盐

海参炖蛋的做法

海参炖蛋的做法图解1

步骤1

去两个鸡蛋打散，要把鸡蛋打透。
海参炖蛋的做法图解2

步骤2

去提前泡发好的海参，将海参切成碎，切丝或切丁皆可。
海参炖蛋的做法图解3

步骤3

在海参中放入料酒去腥，腌制片刻。
海参炖蛋的做法图解4

步骤4

将海参放入打好的鸡蛋中，再加入一小碗水，再次打蛋。放入蒸锅中蒸煮二十分钟。
海参炖蛋的做法图解5

步骤5

成品图O(∩_∩)O

海参炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

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