芹菜炒腊肉

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腊肉是在老家带过来的,由于容易保存所以我们带得挺多的,LG想吃的时候我们就会切一些炒来吃,可以加青椒,加包菜,也可以芹菜,反正百吃不厌,下面给大家介绍一下做法吧,快手菜,方便快速哦

芹菜炒腊肉的用料

腊肉 250G 芹菜 适量
适量 适量
豆瓣 适量 鸡精 适量

芹菜炒腊肉的做法

芹菜炒腊肉的做法图解1

步骤1

把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了)
芹菜炒腊肉的做法图解2

步骤2

辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油
芹菜炒腊肉的做法图解3

步骤3

先把腊肉装盘
芹菜炒腊肉的做法图解4

步骤4

加入少量油,再倒入芹菜翻炒
芹菜炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入部分豆辨一起炒几分钟
芹菜炒腊肉的做法图解6

步骤6

把腊肉倒入芹菜中翻炒
芹菜炒腊肉的做法图解7

步骤7

加入少理鸡精装盘即可

芹菜炒腊肉的烹饪技巧

炒腊肉的时候不能放盐,不然肉会很咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-03

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