豆角胡萝卜炒饭

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豆角是我们日常生活中比较常见的一种食物。豆角又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用

豆角胡萝卜炒饭的用料

豆角 适量 葱花 少许
胡萝卜一个 一个

豆角胡萝卜炒饭的做法

豆角胡萝卜炒饭的做法图解1

步骤1

将豆角、胡萝卜洗净，豆角摘丝后切小粒
豆角胡萝卜炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成片，凉米饭备用
豆角胡萝卜炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅倒油，稍多一点儿，油锅热了放入葱花炒香， 倒入豆角胡萝卜锅翻炒，加入盐、生抽，加适量水盖上锅盖焖一会儿 豆角炒至7、8分熟时倒入米饭
豆角胡萝卜炒饭的做法图解4

步骤4

倒入米饭盖上盖焖三四分钟后，在慢慢的炒至干松后出锅
豆角胡萝卜炒饭的做法图解5

步骤5

简易快手餐――豆角胡萝卜炒饭
豆角胡萝卜炒饭的做法图解6

步骤6

简易快手餐――豆角胡萝卜炒饭
豆角胡萝卜炒饭的做法图解7

步骤7

简易快手餐――豆角胡萝卜炒饭
豆角胡萝卜炒饭的做法图解8

步骤8

简易快手餐――豆角胡萝卜炒饭

豆角胡萝卜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

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分类： 炒饭 晚餐 主食 家常菜 咸

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