糯米饭团

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唔知叫乜鬼
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营养的早餐就是一天最好的开始啦！最近每天都在想着第二天要吃什么早餐，虽然有时做得很累，买好材料，做好，洗个澡就可以睡觉，但却很满足。一个糯米饭团加半个玉米棒再加上一杯热腾腾的豆浆，就是冬天里最温暖的食物。每天做好第二天的早餐，早上起床热好，磨一杯豆浆，一天的精力就储备充足！！！

糯米饭团的用料

糯米 300克 香菇 6颗
虾米 少许 萝卜干 适量

糯米饭团的做法

步骤1

糯米泡水一小时以上。泡的时候可以先准备其他材料。

步骤2

香菇和虾米用热水泡软。切成小颗粒。萝卜干用冷水泡十几分钟，也切成小粒。

步骤3

热锅，放一点点的油，爆香萝卜干，加入香菇和虾米粒继续炒，调好味后关火备用。

步骤4

糯米泡好后倒掉水，直接放蒸锅上面蒸熟。

步骤5

糯米饭熟后趁热与其他材料混合，搓成团就可以啦。

糯米饭团的烹饪技巧

1.一定要趁糯米饭热的时候混合分割搓成团，不然冷却后的糯米会更加粘手哦。 2.如果觉得很黏的话，可以带着一次性手套来做。 3.或者可以用耐高温的保鲜膜包好，放到第二天蒸热就可以做早餐啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-19

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分类： 户外野炊 晚餐 小吃 咸

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