美味口袋饼的做法
美味口袋饼的烹饪技巧
1.面粉内加盐可以使成品的口感筋斗有弹性。
2.炒制鸡蛋时加入少许淀粉可以使鸡蛋宣软增香。
3.制作口袋饼时不要擀得太薄,影响口感且容易破裂。
4.除炒蛋外,还可以依据自己口味加入其它食材,使味道更丰富。
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创建时间:2011-12-27
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