香茅烤鸡

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香茅烤鸡的用料

鸡 1只 盐 适量
现磨黑胡椒碎 适量 香茅 适量
柠檬 适量 洋葱 适量
蒜 适量

香茅烤鸡的做法

香茅烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净,用盐的现磨黑胡椒碎抹全身,稍**一下入味,冷藏过夜
香茅烤鸡的做法图解2

步骤2

准备配料,一半放鸡肚子,剩下的洒在鸡四周，锡纸上抹油,放上鸡和配料，220度30分钟,取出翻面再烤30分钟烤的时候有鸡油溢出,用刷子多刷几次

香茅烤鸡的烹饪技巧

母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-30

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 中国菜

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