糯米糍

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糯米糍的用料

椰蓉 适量 糯米粉 160g
玉米淀粉 45g 牛奶 240ml
芒果 适量 60g
黄油 30g

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好食材
糯米糍的做法图解2

步骤2

把牛奶,糖,油,糯米粉,玉米淀粉混合搅拌!面粉要过筛
糯米糍的做法图解3

步骤3

搅拌到无颗粒上锅蒸,大概20分钟左右就会蒸熟,大家可以用筷子戳几个洞,看看里面熟透没有,全熟了就可以起锅了
糯米糍的做法图解4

步骤4

等糯米面晾凉后,就可以把芒果块包进去,揉成圆形就行,在包时一定要带一次性手套,不然会很粘
糯米糍的做法图解5

步骤5

包好后在椰蓉碗里滚一圈就好了
糯米糍的做法图解6

步骤6

咬一口,满满的芒果!冷藏后口感会更好吃
糯米糍的做法图解7

步骤7

冷藏时,一定要放到保鲜盒内或者饭盒内!因为它很容易干,会影响口感

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-19

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