无敌蜜汁烤翅

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宝妮

宝妮

2012-02-02
这个烤鸡翅,我们已经做了N次,屡试不爽,怎么吃都是口口香,越吃越想吃,邀请朋友,这道也是必点之菜,大凡是嘴里吃着,手里还要占一个,俺每次都没轮到吃就已经盘中空了,今天将这个方子介绍给大家,以后去KFC的米米可以烤很多鸡翅哦~
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

翅中

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

无敌蜜汁烤翅的做法步骤

无敌蜜汁烤翅的做法图解1

1. 姜蒜剁碎,越碎越好,然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、五香粉混合成酱汁;

无敌蜜汁烤翅的做法图解2

2. 把鸡翅放入酱汁中拌匀;

无敌蜜汁烤翅的做法图解3

3. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜,中间翻鸡翅一次;

无敌蜜汁烤翅的做法图解4

4. 烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,把鸡翅擦去姜蒜,摆入烤盘,再刷一层腌鸡翅的酱汁,中层烤20分钟;

无敌蜜汁烤翅的做法图解5

5. 取出将鸡翅翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度烤5分钟;

无敌蜜汁烤翅的做法图解6

6. 取出再次翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度再烤5分钟即可。

小贴士

宝妮心得:凉热皆好吃!

分类:

烤箱食谱
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